Quienes somos
más de 60 años cerca ti
Nuestra historia
En 1955 nuestros abuelos Miguel y Mikaela fundaron Guretxea, un modesto bar en la calle Jarauta. Cinco años después, nuestro padre y tías asumieron la propiedad y trasladaron el restaurante al segundo piso del número 20 de la calle Florencio Ansoleaga, donde establecieron el restaurante Basaburua de hoy. El restaurante fue rebautizado en homenaje al pueblo de nuestros fundadores y abuelos de Igoa (Valle de Basaburua).
Buscando mejorar la calidad y el servicio ofrecido a nuestros clientes, en 1987 nos mudamos de nuevo a nuestra dirección actual en el número 16 de la calle Florencio Ansoleaga. Nosotros, los nietos, hemos continuado con la tradición de nuestra familia de adaptarnos a los tiempos modernos sin sacrificar el equilibrio calidad-precio que siempre ha caracterizado al restaurante Basaburua. Gracias a nuestros esfuerzos, hemos creado un ambiente acogedor que encarna la calma necesaria para experimentar la auténtica esencia navarra de nuestra cocina, que es uno de nuestros mayores atributos.
Restaurante Basaburua .
en la actualidad
Calle Florencio de Ansoleaga nº 16
Pamplona, Navarra